是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜苔腊肉的做法

点击查看大图

蒜苔腊肉

浏览 6.9万 · 收藏 374 · 学做 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

腊肉 300g

、

蒜苔 200g

、

白芝麻（炒熟）适量

、

蚝油 1茶匙

、

叉烧酱 1茶匙

、

白砂糖 1茶匙

、

白酒 10ml

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/3
蒜苔洗净切寸断，腊肉切片备用。蒜拍扁切碎，小米椒切碎，备用。
步骤2/3
热锅，热油，八成，下蒜末，煸炒出香味，放入腊肉，大火煸炒2分钟，放入蒜苔，翻炒片刻。调入白砂糖1茶匙。
最后一步点击查看大图
调入蚝油，叉烧酱，翻炒片刻，放入小米椒，大火，从锅沿呛入白酒，出锅，撒上白芝麻，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-11

换个做法

蒜苔腊肉的相关分类

荔枝杨梅绿豆凉面辣椒蒜蓉小龙虾更多

蒜苔腊肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许