嵊州炒年糕
传统的嵊州年糕料不是这样 看冰箱里有什么就加了什么 但豆腐是必须要有的 年糕也很讲究
-
步骤1/12
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/12
点击查看大图
先打一个鸡蛋摊成鸡蛋饼切丝备用
-
步骤3/12
点击查看大图
锅内倒少许油 加热之后加年糕翻炒 稍微有点变黄即可
-
步骤4/12
点击查看大图
加入娃娃菜翻炒 再加入番茄继续翻炒
-
步骤5/12
点击查看大图
翻炒后加开水 沫过年糕
-
步骤6/12
点击查看大图
加入豆腐
-
步骤7/12
点击查看大图
把豆腐弄碎大火煮开转小火煮粘稠 大约五分钟
-
步骤8/12
点击查看大图
加如青菜 这样颜色会漂亮
-
步骤9/12
点击查看大图
等青菜半熟了加入打散的鸡蛋 搅拌 一分钟
-
步骤10/12
点击查看大图
完成
-
步骤11/12
点击查看大图
装碗 撒上做好的鸡蛋丝
-
最后一步
点击查看大图
开动吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-12
嵊州炒年糕的其他做法
嵊州炒年糕的相关分类
嵊州炒年糕的相关推荐
-
京味荠菜饺子
651929人看过 -
油焖雷笋
187986人看过 -
燕窝
4568人看过 -
#换着花样吃早餐#家庭小炒菜【番茄炒蛋】
6336017人看过 -
#硬核菜谱制作人#素炒油豆腐片
258397人看过 -
牛杂鸭血汤
793107人看过 -
羊汤面
207965人看过 -
苜蓿苗素汤-草头止咳平喘补钙补铁糖尿病蜜桃爱营养师私厨
103738人看过 -
#我心中的冬日限定#清蒸排骨
115093人看过 -
荠菜饺子馅儿
206206人看过 -
#花式新美味就酱简单#豆角烧茄子
177286人看过 -
自制草莓酱
2897747人看过