猪肉茄饺
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子去皮,洗净
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步骤2/5
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切成薄片再切成小丁,撒盐杀出水分
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步骤3/5
放肉泥,加入各种调料,口味酌情而定,油热后浇到馅儿上,搅匀。
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步骤4/5
和面,醒面,擀皮儿,包饺子。
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最后一步
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成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-12
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