葱油拌面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将面条煮熟,捞起来过凉水
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步骤2/4
把葱切段,鸡蛋煎熟
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步骤3/4
碗里放盐,糖,酱油适量,小半勺蚝油,喜食醋的加一点点。比例是1:1:1.5:0.5
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最后一步
将葱葱煎的一点点焦,出葱香味。个人喜欢干干的,所以会小火慢慢煸香。最后浇到拌好的面条上去。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-12
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