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芝心鸡肉饼～心意满满

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落花微语

一直喜欢和幸家的芝心鸡排，无奈着实小贵，而且小小块吃起来不是那么过瘾。回家已经捣鼓，调整了几种做法和配料，这是最受大家好评的一种，咬开之后满满的芝士，满满的幸福感～
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   掌勺(高级)
鸡胸肉 一块
、
洋葱 适量
、
生姜 一小块
、
芝士片 3片
、
面粉 一小碗
、
面包糠 半袋
、
鸡蛋 1枚
、
生淀粉 3勺
、
盐 大半勺
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
黑胡椒 适量
、
香叶 3片
、
糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.芝士跟生抽都有咸味，盐一定要少放。2.可以一次多做点儿，微微炸定型后放到冰箱冷冻，吃的时候拿出来炸透，依然美味无敌。3.在手上抹点淀粉水肉馅就不会粘在手上啦，或者戴一次性手套。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-12

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