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小米煎饼果的做法

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小米煎饼果

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30–60分钟 | 切墩(初级)

小米煎饼 1张

、

西红柿 2个

、

青瓜 1条

、

腰梅肉半斤

、

蒜少许

、

生粉少许

、

料酒/白酒少许

、

盐少许

、

白糖少许

、

生抽和老抽少许

、

姜末少许

、

蚝油少许

、

金钊菇两把

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
小米煎饼切长方形(在淘宝上有卖 8.9元一斤)
步骤2/7 点击查看大图
把金针菇切掉上面脏的部份洗一下下锅焯一下捞起来滴干水冷后手撕一小条一小条待用
步骤3/7 点击查看大图
西红市切条青瓜去皮切小条用熟食板切
步骤4/7 点击查看大图
个人喜好我喜欢梅肉把肉切条形像焖五花肉一样的焖法要是自己有肉酱料再放点孜然之类的香料就更香了焖肉部份就省略了会做菜的相信都会焖五花肉
步骤5/7 点击查看大图
酸白菜乎略去~ 准备开动
步骤6/7 点击查看大图
想怎么包就怎么包个人很随意不受框框条条限制
最后一步点击查看大图
成果小米煎饼皮有甜里面有肉的香味也可加点番茄酱还有青瓜的爽脆小朋友吃好多饭都不吃了个人因为随意家庭做的也不大讲究个啥好看上传在果豆网也只是写下曾经自己做过有那么—道菜方法对与否也不须别人说自己有觉得改进的也会慢慢琢磨把豆果网当成自己做菜的笔记好与不好也不能以自与为是的态度说别人大家要做到好就收藏不好就闪人别在评价上留下难听的评价谢谢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-13

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