双皮奶
是在晚上做的，所以光线不太好
-
步骤1/7
点击查看大图
把牛奶倒进碗里，放进锅里煮10分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
在煮牛奶的时候，把蛋清打匀，放白砂糖在打匀的蛋清里。
-
步骤3/7
点击查看大图
煮好的牛奶放凉了会有一层奶皮，把奶皮拿出，略留一些牛奶在有奶皮的碗里。
-
步骤4/7
点击查看大图
把牛奶和蛋清、白砂糖拌匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
再把蛋奶液放进有奶皮的碗里，放锅里煮10分钟，煮好了不要揭锅盖，再闷5分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
好啦，放凉了吃吧！
-
最后一步
点击查看大图
1、可以冷藏一下再吃。 2、煮牛奶的时候要放水在下边！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-13
双皮奶的其他做法
双皮奶的相关分类
双皮奶的相关推荐
-
一份极品焗饭是这样诞生的——芝士焗饭
748147人看过 -
史上最简单-懒人版猪肠粉
351523人看过 -
#中秋团圆食味#秋冬来杯热的港式奶茶（零失败改良版）
310277人看过 -
奥利奥酸奶慕斯蛋糕
123401人看过 -
自制酸奶（酸奶机版）
95954人看过 -
轩轩9岁生日（荔枝冻）
9253人看过 -
虾仁米饭小方：宝宝辅食营养食谱菜谱一岁
1016559人看过 -
自制经典小吃：红豆双皮奶
1040409人看过 -
葱花饼
56494人看过 -
武汉人的夜宵—炒热干面
301882人看过 -
【宝宝辅食】豌豆牛肉蛋花汤
45471人看过 -
萝卜炖牛腩
10850人看过
