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简单美味的可乐鸡翅的做法

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简单美味的可乐鸡翅

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 500g

、

可乐 300ml

、

姜片适量

、

葱段适量

、

白糖 1勺

、

醋 1勺

、

味极鲜酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡中翅两面用刀划三刀，放入老抽、料酒、几滴鲜柠檬汁、葱段、姜片腌制20分钟。
步骤2/4 点击查看大图
锅里放油爆香姜片和葱段，再放鸡翅炒至金黄色。
步骤3/4 点击查看大图
倒入可乐（据说百事可乐味道更好）盖过鸡翅为宜，再放一勺老抽一小勺醋和一勺白糖，待水翻滚后关小火煮15分钟（注意翻炒以免粘锅），最后开大火翻炒收汁装盘。
最后一步点击查看大图
完美摆盘，超级成功，简单又美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-13

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