薯粄
广东• 梅州丰顺客家特色美食
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步骤1/6
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一个紫薯,注意不是紫色的番薯哦
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步骤2/6
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削皮切块
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步骤3/6
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用多功能切菜器的刨磨那一面将紫薯刨磨成粘稠状,此处用时比较久,需要有足够的耐心。然后加入生粉,鸡蛋,和少许植物油
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步骤4/6
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搅拌器手动搅拌均匀,加盐,也可加入自己喜爱的食物进行调味,例如葱,虾米,胡椒粉等。
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步骤5/6
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锅里下油,然后开始煎
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最后一步
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香喷喷的无敌美味薯粄就做好啦~吃过的人才知道什么叫真正的美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-13
薯粄的其他做法
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