葱油拌面
伏天是一年中最热的的时候,这个时候不要喝冰镇的饮料和食物,会使寒气入侵不能排出,冬天之所以怕冷、脚凉都是三伏天不注意导致,要想使体内的寒气排出,大家可以多喝热水。 夏日里吃上一碗热汤面,可以去除体内的潮气和暑气,假如感觉吃汤面太热的话,来碗拌面也是不错的选择。 葱油拌面是沪上一道有名的小吃,浓郁的葱油酱汁和有韧劲的面条一起拌着吃,做法简单,味道又好,让人百吃不厌。
-
步骤1/7
点击查看大图
小葱洗净切成段,老抽和生抽混合;
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅上油,用小火将葱段熬成焦黄色;
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入生抽和老抽、糖,煮至气泡就可关火;
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内水烧热,下面,煮熟后倒入碗中,舀上两勺葱油酱汁,和面搅拌即可。
-
步骤5/7
点击查看大图
成品图
-
步骤6/7
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、切葱时,葱白部分不要。
2、剩余的葱油酱汁可以放入密封中,冷藏保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-14
葱油拌面的相关分类
葱油拌面的相关推荐
-
简便面食——葱油拌面
1147824人看过 -
葱油拌面
6453842人看过 -
销魂好吃的葱油拌面
10219214人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28373342人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
395156人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77777662人看过 -
炸酱面
49960992人看过 -
孜然火腿土豆丁
4156550人看过 -
爆炒猪肝
19557866人看过 -
干锅土豆片
4093898人看过 -
陕西油泼面
5108181人看过 -
无锡的糖醋排骨
9784448人看过