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肉香【萝卜饭】的做法

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肉香【萝卜饭】

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜半根

、

胡萝卜半根

、

腊肉小块

、

鱼肠一根

、

鸡蛋 2个

、

大蒜 2个

、

米饭 2碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
萝卜是饭上蒸熟的，甜甜脆脆的。材料都切丁吧，备用。
步骤2/5 点击查看大图
（手一抖，油有点多了~）腊肉炒到变色，加胡萝卜丁，多余的油炸大蒜碎吧！恩，顺便把鸡蛋煎好，盛出备用哦！ps鸡蛋要煎的很嫩才好吃，过下锅就可以盛出来。
步骤3/5 点击查看大图
萝卜因为是熟的，最后加就好啦！
步骤4/5 点击查看大图
米饭要炒成一粒粒的，过程中就不加油啦，加点水或者汤就好，我这里加的是汤。加盐，翻炒好会是金黄色。
最后一步点击查看大图
出锅啦！其实不建议白萝卜胡萝卜一起吃的，实在是我爱吃胡萝卜，所以它常在各种菜里出现。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-14

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