炸鸡排
周末爱吃超爱吃。那种鸡柳。一次吃五块钱的。外边的不放心。自己动手做
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步骤1/6
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鸡胸肉片薄片。我片了4张。用刀背敲松。加盐料酒腌制20分钟
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步骤2/6
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鸡蛋一个打散备用。淀粉适量，面包糠适量。放在盘子里方便操作
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步骤3/6
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先在淀粉盘里正反面粘匀淀粉。然后在蛋液里沾满蛋液。最后在面包糠里真反面裹匀。
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步骤4/6
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油锅，小火炸制两面金黄。鸡肉容易熟。不用咋太久哦。否则会硬。不好吃
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步骤5/6
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出锅了。金黄金黄的外焦里嫩。超级棒哦。改刀切条。撒孜然粉，熟芝麻。
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最后一步
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自制番茄酱。炸鸡完美搭配。女儿吃到停不下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-14
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