红烧肉
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉洗净，放清水煮！
-
步骤2/8
点击查看大图
放一调羹醋，避腥，同时加快熟！煮沸后五分钟，肉捞出洗净！
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中放油，加入草果、八角，昭通酱！
-
步骤4/8
点击查看大图
女儿喜欢吃大蒜，所以放了很多，
-
步骤5/8
点击查看大图
还有干辣椒，一起炒！
-
步骤6/8
点击查看大图
加入肉，放老抽、料酒，冰糖，小火炒！
-
步骤7/8
点击查看大图
炒个五分钟，加水，一次加够，要淹过肉，烧开，转中火，保持沸腾状态！
-
最后一步
点击查看大图
大约45分钟，收干汤汁，期间尝味道，盐味不够，加点盐！味道甜中带辣，肥瘦相宜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-14
红烧肉的其他做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
鱼香肉丝
11403人看过 -
凉拌黄瓜
5825人看过 -
丘比沙拉酱-三明治
119528人看过 -
鱼香肉丝
18780人看过 -
油焖大虾
13049人看过 -
酸菜鱼
10144人看过 -
糖醋里脊
25908人看过 -
鱼香肉丝
13154人看过 -
鱼香肉丝
11222人看过 -
麻婆豆腐
15503人看过 -
京酱肉丝
2248人看过 -
酸菜鱼
20237人看过
