绿豆糕
之前准备煮绿豆沙，凑包邮所以买了好几袋子脱皮绿豆，黄油，砂糖也是现成的，就另外买了模具，豆沙馅，麦芽糖准备开始做绿豆糕了，最喜欢这种能把家里现有的材料利用上，物尽其用的赶脚（馅料里面还把过年从家里带来的葡萄干剁碎了跟豆沙馅混一起了，只要都是甜的就没什么冲突），昨天晚上就做好了放冰箱了，冷藏之后风味更佳噢！味道真心蛮好的，两口一个毫无鸭梨，值得一试！
-
步骤1/8
点击查看大图
像煮饭那样，但水要少放一点，上锅煮熟，有些贴子说一定要蒸，其实我一开始就是蒸的，但干不说，还不熟，所以推荐大家水放少一点，直接煮
-
步骤2/8
点击查看大图
准备馅料，家里有多的葡萄干，所以一起利用上了
-
步骤3/8
点击查看大图
用擀面杖把煮熟的绿豆压成泥状
-
步骤4/8
点击查看大图
这样就可以了
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里黄油融化，放绿豆泥进去炒，全程用小火，再酌情添加色拉油，白砂糖，麦芽糖，不停翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
捏团
-
步骤7/8
点击查看大图
包进去
-
最后一步
点击查看大图
做好的成品
黄油和色拉油放得不足的话绿豆泥会发干，适当多放一点点。豆沙馅不要放太多，太多了，从外面能看的出来有馅就影响美观了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-14
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
番茄鸡蛋卷
53476人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 豇豆炒肉丝
152026人看过 -
芝麻豌豆苗，香味足且超简单的夏日小凉菜
62853人看过 -
绿豆糕
6957595人看过 -
【减肥蔬菜汁】胡萝卜汁
1753299人看过 -
#夏日开胃餐#⭐绿豆糕⭐
109016人看过 -
煮个好吃养胃的小米粥
732408人看过 -
红烧茄子
71735541人看过 -
绿豆糕
25992人看过 -
绿豆糕
4838人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#纯手工无添加的绿豆糕
80213人看过 -
#童年不同样，美食有花样#绿豆糕
234570人看过
