地三鲜
丹丹为爱下厨房.
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆入油锅煎至金黄.
-
步骤2/7
点击查看大图
捞出土豆剩下的油炸茄子.
-
步骤3/7
点击查看大图
剩下的油翻炒青椒两下即可.
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内入少许底油,小火爆香葱姜及一半的蒜末.炒香后入一碟酱油,适量热开水.
-
步骤5/7
点击查看大图
将炸好的土豆、茄子、青椒合炒.放入6g盐,5g糖和少许鸡精.
-
步骤6/7
点击查看大图
淋入水淀粉勾芡.
-
最后一步
点击查看大图
出锅.
1、茄子特别容易吸油,要用小火煎,慢慢的将茄子吸入的油慢慢逼出再出锅.2青椒翻两下即可,青柿子椒特别容易老.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-14
地三鲜的其他做法
地三鲜的相关分类
地三鲜的相关推荐
-
酸菜鱼腩
92555人看过 -
宝宝辅食之:红豆薏米粥
134286人看过 -
番茄土豆丝
785776人看过 -
红豆薏仁黑米粥
44857人看过 -
黄焖鸡
16614人看过 -
烤鸡翅
7817人看过 -
木耳炒淮山
84527人看过 -
豆腐
12738人看过 -
番茄菜花
2031319人看过 -
芋圆西米露
14295人看过 -
杂粮米糊
43461人看过 -
海带红烧肉
200057人看过