秘制鸡公煲
在豆果美食里学会了不少菜,前两天朋友送了一包鸡公煲姜酱料,今天边烧边记录,把过程分享给大家!
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步骤1/10
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鸡块剁小块,洗净,沥干水分
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步骤2/10
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加入料酒、酱油,手抓均匀腌制一会
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步骤3/10
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把材料都切好,准备下锅了
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步骤4/10
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倒油,热了后放入姜片、大蒜爆香
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步骤5/10
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倒入秘制鸡公煲调料包!翻炒几下即可
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步骤6/10
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依次倒入洋葱、芹菜、鸡肉、土豆、胡萝卜、稍加翻炒
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步骤7/10
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将锅里的调料转移到电压力锅内,放入泡发好的木耳,加一点点水,如果你家的压力锅有干烧功能,也可以不加水
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步骤8/10
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选择鸡肉,标准,坐等美食出锅
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步骤9/10
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再来个特写!口水哗啦啦
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最后一步
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出锅的时候切点葱花撒上去,色香味俱全!
喜欢辣的朋友,可以放点辣椒干!今天第一次做,芹菜烧烂了,建议芹菜在起锅后再放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-14
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