凉拌肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肉洗好,煮开水放肉进煮时倒适量盐一起煮熟拿出备用。
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步骤2/4
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黄瓜洗好,切条用煮肉的汤焯一下黄瓜,再装盘备用。
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步骤3/4
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猪肉切片摆在黄瓜上面备用。
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最后一步
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烧热锅,爆香蒜头,倒入适量的生抽,蚝油,糖,一起伴匀后,倒入黄瓜伴肉里,放点花生米,一点香菜,就完成了,很好吃哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-15
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