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家常清炒丝瓜的做法

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家常清炒丝瓜

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一道家常小菜，快手菜。PS：朋友们，对于蔬菜的叫法，每个地方有每个地方的称呼，请不要计较所谓的称呼，既然都上图片了，就是怕大家混淆不清造成误会。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

丝瓜三条

、

白胡椒粉少许

、

盐少许

、

食用油少许

、

鸡粉少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
在菜市场买来的三条丝瓜，很新鲜哦
步骤2/3 点击查看大图
将丝瓜去皮、切片、装盘备用。
最后一步点击查看大图
锅热后，在锅中放入少许底油，丝瓜是比较吃油的，可以稍微多放一点点，我平时炒菜放油比较少，大家按自己喜欢就好。现在我们放入丝瓜片，翻炒，等瓜片变色，变软后，放入少许胡椒粉、盐、鸡粉，翻炒均匀后，咱们就出锅喽。怎么样，真的很快吧，超级简单吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-15

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