凉拌柠檬鸡爪
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步骤1/8
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鸡爪剪指甲 放水里煮开 煮到筷子能插进去 放冷水里洗干净 再放水里煮开 再放冷水里冷却
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步骤2/8
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柠檬 蒜 姜 辣椒 就这么多 我不喜欢吃辣的 所以放了一点 辣椒多少看个人喜欢
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步骤3/8
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1-2票根差不多 因人而异
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步骤4/8
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也是1-2票根差不多 因人而异
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步骤5/8
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少放点 这个我是用来调色的
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步骤6/8
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这个可以放1票根差不多 这个味道不重
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步骤7/8
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放点盐 先不用放太多 万一太咸 不咸最后可以加 味精少许 不吃味精可以不用放 白糖少许 最后就是醋 这个醋是 小店里买的 一缸一缸的醋 这个醋比较酸 喜欢吃醋的可以多放这个醋 放芝麻 麻油 柠檬 蚝油一点 半票根差不多了 可以再少点 之上提到的拌料都放进去
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最后一步
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搅拌均匀 装到盒子里 放冰箱冷藏入味 即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-15
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