木瓜竹荪炖排骨
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竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用
食材清单
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切墩(初级)
、 、 、 、
蔬之鲜
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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取木瓜半个去皮切块、排骨洗净放入砂锅中
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步骤2/4
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竹荪放入水中泡发冼净待用
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步骤3/4
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木瓜排骨开大火绕开,关小火煲二十分钟后放入洗净的竹荪,再煲五到十分钟即可
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最后一步
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最后加盐加蔬之鲜即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-16
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