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鸡丝黄瓜面的做法

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鸡丝黄瓜面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉

、

黄瓜

、

面

、

葱

、

姜

、

蒜

、

芝麻酱

、

辣椒油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡肉加水、料酒、姜片煮15分钟
步骤2/5 点击查看大图
黄瓜切丝加盐腌制半小时后挤干水分会更脆、鸡肉切丝
步骤3/5 点击查看大图
加上花生碎
步骤4/5 点击查看大图
加盐、醋、芝麻酱、辣椒油、麻油制作出酱
最后一步点击查看大图
讲面煮开后过凉开水、放上腌制好的黄瓜丝、鸡丝，淋上酱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-16

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