水晶蔬菜卷
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步骤1/7
1.白菜 菠菜焯水取出晾凉
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步骤2/7
2.鸡蛋打散 取用不粘锅 将蛋液倒入锅中摊开 取出切丝备用
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步骤3/7
3.黄瓜 香菇 青椒 红肠切丝（可选择自己喜欢的口味）
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步骤4/7
4.白菜摊开 将备好的蔬菜放入卷起 放入盘中
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步骤5/7
5.将做好的蔬菜卷上锅蒸至熟透 取出
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步骤6/7
6.将做好的蔬菜卷的汤汁倒出
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最后一步
7.将汤汁中放入耗油 盐 水淀粉（根据自己的口味而定） 至糊状 取出淋在蔬菜卷上 一道美味的蔬菜卷就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-16
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