一个人的蛋炒饭
一个人的时候 一直都喜欢去外面逛逛然后直接吃饭 但是出于健康和不浪费东西的原因 也必须回家把剩余的米饭消化掉 做一个勤俭持家的好女人
-
步骤1/8
点击查看大图
所有东西切好 备用
-
步骤2/8
点击查看大图
一定要用橄榄油炒菜 但不能是特级初榨橄榄油 那个只能用来凉拌 少许热油爆炒洋白菜丝 炒香后乘出备用
-
步骤3/8
点击查看大图
少许油 小火 放大葱段 做成葱油 从金黄后捞出扔掉
-
步骤4/8
点击查看大图
小火 在葱油里放入鸡蛋液 因为家里鸡蛋小 所以我用了两个 然后用筷子打圈儿滑开蛋液 在鸡蛋未全熟时 倒入一碗米饭 这样既能使饭粒粒分开 也能让蛋抱上饭
-
步骤5/8
点击查看大图
转大火 迅速翻炒 大火必须能使饭粒蹦起来
-
步骤6/8
点击查看大图
在蛋 饭混合中放入少许这种酱油 继续翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
先放洋白菜 火腿大火翻炒 最后放入黄瓜丁 可以保持黄瓜的口感清脆 味道清香 再放入盐 味精调味 喜欢的话最后还可以淋入香油
-
最后一步
点击查看大图
撒上香葱 尽情享用 饭要粒粒分开 还要沾着蛋的美味吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-16
蛋炒饭的相关分类
蛋炒饭的相关推荐
-
西兰花炒虾仁
218324人看过 -
非正宗的川味小吃—炸酥肉!
2608641人看过 -
云南味:老奶洋芋
714756人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
902978人看过 -
#人人能开小吃店# 香葱火腿早餐饼
1464428人看过 -
四川泡菜
14354人看过 -
一个人的吃食 番茄拌面
28017人看过 -
#中西结合还可以这么吃#麻婆豆腐
150357人看过 -
快手早餐饼:黑芝麻虾皮麦麸饼
167876人看过 -
#春日养生局#广东人的万能汤水‼️鲜甜好喝的瘦肉水
214261人看过 -
家常小炒肉
6624人看过 -
下饭 . 家常小炒肉
12667人看过