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土豆丝煎蛋饼的做法

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土豆丝煎蛋饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

土豆 1个大

、

胡萝卜半个小

、

葱适量

、

面粉少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1、土豆鸡蛋饼食材。2、首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。3、然后在放入面粉和盐拌匀。4、瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。5、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。6、等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。7、一面定型变金黄色翻面在煎。8、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。9、出锅了就是这个样子了。10、可以切成自己喜欢的样子食用。
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-16

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