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面鱼茶的做法

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面鱼茶

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面粉适量

、

水按人数适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
面粉适量.水少许..水不能太多.刚稀释面粉即可.不然不劲道，顺时针一个方向搅拌.越久越好.大概三十下.步骤同时烧一锅开水
步骤2/3 点击查看大图
加入水沫过面团即可.放置五分钟.用筷子挑烂，锅里水开把面挑入锅里顺时针搅拌.一点点跳进锅里.两个鸡蛋打匀倒入锅里同样一边倒一边顺时针搅拌.
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开锅即可

小贴士

清火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-16

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