清炒苦瓜
炎炎夏日，来一盘红绿相间的清炒苦瓜，不仅赏心悦目，而且祛暑败火，重要的是还挺下饭（如果接受的了苦瓜的味的话）
-
步骤1/7
点击查看大图
苦瓜一个洗净，掏去瓜瓤，切成薄片。
-
步骤2/7
点击查看大图
红椒切段或切宽条
-
步骤3/7
点击查看大图
葱切末，蒜切片
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中烧水将苦瓜倒入焯水，1~2分钟，目测颜色变得更翠绿即可
-
步骤5/7
点击查看大图
苦瓜捞出待用
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中倒少许植物油，油热后放葱蒜爆香，倒入苦瓜翻炒十秒左右，倒入红椒，继续翻炒约1分钟即可，出锅时放盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
装盘，红绿搭配，味道也不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-17
清炒苦瓜的其他做法
清炒苦瓜的相关分类
清炒苦瓜的相关推荐
-
#夏日开胃餐#素炒苦瓜
158557人看过 -
鸡蛋炒苦瓜
36008人看过 -
小炒牛肉#我要上首页挑战家常菜#
458487人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋炒苦瓜
110475人看过 -
腊肉炒苦瓜
298786人看过 -
小炒牛肉粒—下饭菜
1621775人看过 -
小炒牛肉
135057人看过 -
素炒苦瓜
72883人看过 -
超好吃的凉拌苦瓜和蛋炒苦瓜
216810人看过 -
#开启观赛嗨吃局#牛肉丸神仙吃法❗️巨下饭的爆炒牛肉丸～
81729人看过 -
炒苦瓜
52421人看过 -
小炒牛肉
65236人看过
