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荷仙菇烧麦

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菇妈咪

一提到这个烧麦，菇妈咪是久吃不腻啊，可是做这个确实挺麻烦的，不过对于爱做饭的人来说，麻烦就是乐趣呢，糯米：补中益气、健脾止泻、解毒；香菇：补虚、健脾、化痰；荷仙菇降血脂，改善贫血；这个燥热的时节，来上几个荷仙菇烧麦正合适。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
糯米 50克
、
五花肉末 20克
、
胡萝卜 50克
、
青豆 50克
、
香菇 50克
、
荷仙菇 50克
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
鸡蛋 2个
烹饪步骤
小贴士

1蒸糯米的时候用纱布垫底，纱布要湿的，这样蒸好后就不容易粘锅。 2饺子皮面不要太软，不然成型困难。 3一定要买即食的青豆，口感比较好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-17

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