鱼胶山药汤
-
步骤1/7
点击查看大图
鱼胶用冷水隔夜泡开。
-
步骤2/7
点击查看大图
第二天将鱼胶剪开,煮沸。继续用冷水泡。
-
步骤3/7
点击查看大图
将泡好的鱼胶切3-5段,我一般前一天晚上开始泡,第二天晚上开始煲。
-
步骤4/7
点击查看大图
开始煲汤:再次煮鱼胶,同时处理山药,切成小段。(生山药容易让皮肤发痒,带上一次性手套最好)将瘦肉切丝。
-
步骤5/7
点击查看大图
将准备好的山药、瘦肉丝、红枣片放入汤锅中,与鱼胶一同大火煲30分钟左右。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入适量盐、高汤料、胡椒粉。
-
最后一步
点击查看大图
随后转小火,两小时后出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-17
鱼胶山药汤的相关分类
鱼胶山药汤的相关推荐
-
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8521450人看过 -
鱼胶炖瘦肉
461289人看过 -
鱼胶炖猪软骨
1017544人看过 -
补品:鱼胶
143515人看过 -
炖鱼胶汤
109499人看过 -
鼓汁排骨
355871人看过 -
红烧排骨
448029人看过 -
鮸鱼胶
25305人看过 -
如何正确泡发鱼胶
484464人看过 -
鱼胶滚汤
661902人看过 -
红烧排骨
30732033人看过 -
槐花炒鸡蛋#童年不同样,美食有花样#
326749人看过