冷面
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            烹饪步骤
            
                    
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                                                步骤1/3
                                                                        腌胡萝卜酱菜:把胡萝卜洗净,切掉萝卜皮,胡萝卜就成长方形了,萝卜皮切片,胡萝卜切丝,然后用盐水泡五分钟左右,再用清水冲洗干净,起到杀菌作用。然后放白糖、陈醋、香菜搅拌均匀,放冷藏室一晚第二天即可食用 
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                                                步骤2/3
                                                                        煮清水面,过凉,碗里放入凉开水,面,蚝油,酱油,辣椒面,大蒜,然后加入超市的辣白菜、面筋等淋上泡菜汤加入卤蛋和胡萝卜酱菜,也可以放冰箱冰一下,味道更好 
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                                                最后一步
                                                                        完成 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-18
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