海参花胶汤
浏览 12.9万 · 收藏 751
将做法保存到手机
一、海参温补益肾，但别迷信营养价值 说到海参，人们都并不陌生，它同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、将海参提前泡发好，花胶泡发好，乌鸡剁小块备用，山药洗净后切片，红枣洗净去核，生姜切片备用； 2、锅中加水煮沸，下入乌鸡快焯水去血水后捞出； 3、将所有材料放入炖锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢炖4个小时，加适量盐调味后即可食用。
小贴士
花胶去腥的方法:将泡发好的花胶放入姜水中煮五分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-18
换个做法
海参花胶汤的相关分类
海参花胶汤的相关推荐
-
营养滋补的海参汤
40648人看过 -
#冬季滋补花样吃法#中年女性补气血的黄芪红枣鸡汤
196309人看过 -
冬菇海参汤
110988人看过 -
美白润肤的牛奶炖花胶 | 味谷
2729273人看过 -
清热祛湿汤~土茯苓赤小豆汤
764200人看过 -
海参鳝胶汤
139264人看过 -
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#海参虫草花汤
160290人看过 -
浓郁软糯而不油腻的 瘦肉炖花胶汤
130266人看过 -
花胶汤
559014人看过 -
焖大虾
2859236人看过 -
白果炖猪肚
218157人看过 -
【粤式甜品】千层马蹄糕
49625人看过
