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日式炸土豆虾

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邱玫maykhoo
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鲜虾 6～12只
、
土豆 2个
、
鸡蛋 1个
、
胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
地瓜粉 50g
烹饪步骤
小贴士

本来应该用面包糠更合适，但是家里没有又懒得去买，所以就用捣碎的地瓜粉（红薯淀粉）代替了。另外，鲜虾去壳后可用小刀在其腹部轻轻划几刀，防止虾熟透后身体卷曲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-18

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