酱汁浇豆齐
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步骤1/5
面粉加水，和成面团醒20分钟…
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步骤2/5
醒面期间，将黄瓜切丝，番茄切片
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步骤3/5
锅中加入适量清水再加入少许豆瓣酱，麻辣鲜，辣椒粉蒸鱼豉油，海鲜酱熬煮片刻…放置凉～
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步骤4/5
面团醒好后，擀成薄面片，不要太薄…2mm厚。切条，然后再切成棱形…
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最后一步
锅中放水烧，下入豆齐（棱形面块），煮至熟捞出过凉水～放到盘中…浇上汤汁，加少许芝麻酱，摆上番茄，黄瓜，香菜碎…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-18
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