猪肉葱发面馅饼
突然想念妈妈做的馅饼，有家的味道，可是太远，只好自己做起，自力更生，味道棒极了
-
步骤1/16
点击查看大图
酵母温水化开
-
步骤2/16
点击查看大图
倒入面粉中
-
步骤3/16
点击查看大图
再慢慢加清水用筷子和成絮状
-
步骤4/16
点击查看大图
揉成三光面团，盖保鲜膜发酵半个小时以上
-
步骤5/16
点击查看大图
发面的同时准备肉馅，瘦肉一块剁细
-
步骤6/16
点击查看大图
加盐糖鸡精料酒淀粉蚝油，色拉油，一个方向搅拌上劲
-
步骤7/16
点击查看大图
加葱花拌均匀
-
步骤8/16
点击查看大图
面团发酵两倍大，蜂窝状
-
步骤9/16
点击查看大图
揉一揉排气，切段
-
步骤10/16
点击查看大图
擀薄皮放肉馅，皮要中间后边上薄
-
步骤11/16
点击查看大图
包子一样收口
-
步骤12/16
点击查看大图
收口朝下，轻轻按平
-
步骤13/16
点击查看大图
放锅里二次发酵十分钟
-
步骤14/16
点击查看大图
倒油，开中火慢煎
-
步骤15/16
点击查看大图
两面都上色后加半碗水，开大火，盖锅盖焖烧
-
最后一步
点击查看大图
水烧干后改小火煎透即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-19
猪肉葱发面馅饼的相关分类
猪肉葱发面馅饼的相关推荐
-
白菜猪肉豆干馅饼
132768人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42857503人看过 -
猪肉洋葱馅饼
4076570人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#洋葱猪肉香菜发面馅饼
605295人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#紫薯馒头
162448人看过 -
#我们约饭吧#厨娘必学的拿手家常菜 | 地三鲜
2809441人看过 -
胶东排骨大包子
52058人看过 -
空气炸锅烤五花肉｜自制烤肉巨好吃！0失败
931614人看过 -
不一样的紫薯馒头
155867人看过 -
小白菜猪肉蒸饺
32547人看过 -
土豆丝
13557人看过 -
红烧黄骨鱼#舌尖上的春宴#
2834768人看过
