凉拌菜
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天热,不想吃饭,来个凉拌开开味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
粉丝凉水泡软,热水焯下,放进凉白开里备用
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步骤2/4
木耳凉水泡发,过下热水
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步骤3/4
鸡蛋打散,热锅凉油,放进鸡蛋液,摊成鸡蛋皮,出锅,切丝,备用
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最后一步
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准备一个大碗放入木耳,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋丝,粉丝,然后依次放入yan,米醋,生抽,花椒油,香油,芝麻,蚝油,拌匀即可
小贴士
粉丝里含铝,吃多容易得老年痴呆症,要少吃呦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-19
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