可乐翅根
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步骤1/7
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鸡翅根洗净加花椒,酱油,料酒和葱姜腌制2小时以上
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步骤2/7
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蒜切末,爱吃辣的可加干红辣椒切末
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步骤3/7
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锅内油烧热,加入蒜(和辣椒)爆香
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步骤4/7
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倒入翅根大火翻炒,注意提前剔除腌制的葱姜花椒不要
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步骤5/7
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加入可乐没过鸡翅根
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步骤6/7
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大火烧开,撇去浮沫,小火炖制
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最后一步
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汤汁变少后大火收汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-19
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