笋子烧冬菇
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笋鲜,菇香,两种食材搭配在一起,刚刚好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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准备所需材料,笋剥皮切片放入锅里焯水,水开五分钟后捞起,泡在凉水里。
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最后一步
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放油,加入所有调料,小火爆香,依次放入青椒,干辣椒、菇、笋,中火炒五分钟,加入泡发的香菇水,大火收汁儿,加入鸡精盐,装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-19
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