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手工草鱼丸

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Mint648

夏天较热，比较倾向于吃点清淡的，这热鱼丸没有油，做起来简单
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30–60分钟   |   配菜(中级)
草鱼段 500g
、
蛋清 两个
、
生姜 适量
、
盐 一勺
、
小葱 适量
烹饪步骤
小贴士

　　草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等。草鱼味甘性温，有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，是温中补虚的养生食品。草鱼有利于血液循环，对心血管病人很有益处。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-19

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