娘惹叻沙面
自从看了《十二道锋味》这个节目,就迷上了里面做的一道面叫“新加坡的娘惹叻沙面”....[花心][花心] 吃货的世界总是一直惦记着那么一两道美食,而且久久不能忘怀[花心][花心] 现在面条机有啦!做面就轻松啦! 更让人麻烦的事又来啦!找了好几个大超市终于把“叻沙酱”买回来啦!(在这里要感谢宝爸,大小超市的找)...满足了我这个吃货的吃面心愿!
-
步骤1/6
点击查看大图
.虾头先用油煸炒一下,鸡汤是我以前熬的剩下的冻成块,化冻煮开后,把虾头放进去盖上锅盖继续纯煮1小时出浓汤,然后捞出鸡肉及鸡骨皮虾头
-
步骤2/6
点击查看大图
留汤底加入叻沙酱和适量椰子粉,最后把肉丸和鱼豆腐、虾一起煮,这样汤就好了,在熬汤时把面做好
-
步骤3/6
点击查看大图
叻沙酱和椰子粉
-
步骤4/6
点击查看大图
面条
-
步骤5/6
点击查看大图
然后另起锅把緑豆芽煮下,捞出铺碗底,然后煮面放进去,4一5分钟出锅,把面捞碗里,把虾,肉丸,鱼豆腐摆入,倒入汤汁,这道面就完成啦!
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
娘惹叻沙面的其他做法
娘惹叻沙面的相关分类
娘惹叻沙面的相关推荐
-
名古屋炸鸡翅
1884人看过 -
空气炸锅烤羊肉~比买的烤串还香啊
215325人看过 -
超简单拍黄瓜教程,一口清爽到夏天。
16280人看过 -
西红柿鸡蛋疙瘩汤
19807人看过 -
这到底有多好吃,我家连吃三天了~
87990人看过 -
红薯叶麦饭 ▏红薯叶别扔,摇身一变成为健康美食~
35062人看过 -
清炒藕片
5876791人看过 -
盐水猪肝
1080人看过 -
金苹果满袋戚风蛋糕
4834人看过 -
香草蜂蜜釉烤鸡腿
359人看过 -
茶叶蛋
257人看过 -
0失败的花雕熟醉蟹 大闸蟹
755人看过