娘惹叻沙面
自从看了《十二道锋味》这个节目,就迷上了里面做的一道面叫“新加坡的娘惹叻沙面”....[花心][花心] 吃货的世界总是一直惦记着那么一两道美食,而且久久不能忘怀[花心][花心] 现在面条机有啦!做面就轻松啦! 更让人麻烦的事又来啦!找了好几个大超市终于把“叻沙酱”买回来啦!(在这里要感谢宝爸,大小超市的找)...满足了我这个吃货的吃面心愿!
-
步骤1/6
点击查看大图
.虾头先用油煸炒一下,鸡汤是我以前熬的剩下的冻成块,化冻煮开后,把虾头放进去盖上锅盖继续纯煮1小时出浓汤,然后捞出鸡肉及鸡骨皮虾头
-
步骤2/6
点击查看大图
留汤底加入叻沙酱和适量椰子粉,最后把肉丸和鱼豆腐、虾一起煮,这样汤就好了,在熬汤时把面做好
-
步骤3/6
点击查看大图
叻沙酱和椰子粉
-
步骤4/6
点击查看大图
面条
-
步骤5/6
点击查看大图
然后另起锅把緑豆芽煮下,捞出铺碗底,然后煮面放进去,4一5分钟出锅,把面捞碗里,把虾,肉丸,鱼豆腐摆入,倒入汤汁,这道面就完成啦!
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
娘惹叻沙面的相关分类
娘惹叻沙面的相关推荐
-
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1364308人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32795742人看过 -
家常版大盘鸡
8763421人看过 -
萝卜咸菜
316514人看过 -
红薯叶麦饭 ▏红薯叶别扔,摇身一变成为健康美食~
33564人看过 -
西红柿鸡蛋疙瘩汤
18498人看过 -
绝佳开胃凉菜之凉拌豆皮丝
14127055人看过 -
辣椒咸菜
234951人看过 -
凉拌猪头肉
184778人看过 -
#牛气冲天#牛腩凤爪
524321人看过 -
#素食主义#经典的凉拌芹菜花生米
221743人看过 -
叻沙牛肉
23495人看过