是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

椰奶冻的做法

点击查看大图

椰奶冻

浏览 1.7万 · 收藏 228 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

椰浆 150ml

、

吉利丁粉 10g

、

牛奶 200ml

、

淡奶油 200ml

、

细砂糖 50g

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
取冰牛奶50ml，倒入吉利丁粉中充分融解。
步骤2/4 点击查看大图
将准备好的椰浆、牛奶、淡奶油及适量糖倒入小锅中，小火加热至50摄氏度左右。
步骤3/4 点击查看大图
倒入溶解好的吉利丁粉，边加热边搅拌至完全融合。
最后一步点击查看大图
倒入准备好的干净模具中，底层记得铺一层保鲜膜，好塑型脱模。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-20

换个做法

椰奶冻的相关分类

夏季冷面豇豆绿豆沙捞汁小海鲜苦瓜更多

椰奶冻的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许