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-酸奶水果冰棒的做法

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-酸奶水果冰棒

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夏日炎炎，都想哪凉快哪呆着去~吃喝方面也少不了冰的凉的，冰箱就成了我夏日不可缺的小伙伴~ 喜欢吃雪糕冰棍，会从超市一盒子一盒子买回来放冰箱里慢慢吃。但食品安全现状却又不免让人不放心--自制的冰棒，酸奶也是自己做的哦，味道丝毫不差，天然绿色无添加~

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1小时以上 | 切墩(初级)

自制酸奶 150ml

、

提子 8个

、

红提 4个

、

芒果半个

、

水果布丁 1只

、

西柚少许

、

白砂糖 20克

、

柠檬 1片

、

蜂蜜 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
用普泽益生菌自己做的酸奶，很简单哦；
步骤2/11 点击查看大图
自己做的，好有成就感，马上就想吃~
步骤3/11 点击查看大图
奶锅中加80ml的水，加入砂糖，加热搅拌到砂糖融化；
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关火，挤入柠檬汁拌匀放一边晾凉；
步骤5/11 点击查看大图
水果们切小块；
步骤6/11 点击查看大图
糖水凉后，加入酸奶和蜂蜜；
步骤7/11 点击查看大图
搅拌细腻；
步骤8/11 点击查看大图
模具底先放些水果粒，加入酸奶，约1/3满，先放冰箱冷冻半小时；
步骤9/11 点击查看大图
待稍凝固，加入剩下的水果粒，加入酸奶；再把水果布丁切小块放上，把剩下的酸奶倒；
步骤10/11 点击查看大图
放上冰棍子；如果怕麻烦不介意层次，把酸奶和水果等一次装好放冰箱冷冻就可以啦。
最后一步点击查看大图
然后放入冰箱冷冻成型就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-20

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