水果裸蛋糕
闺蜜生日,原本想做款标花蛋糕,但家里奶油不够,所以临时决定就做款裸蛋糕,想不到做出来如此惊艳!
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步骤1/5
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戚风蛋糕液入烤箱上下火170度40分钟,然后200度烤5分钟上色。
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步骤2/5
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烤好出炉立即倒扣,待凉后脱模。
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步骤3/5
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表皮有点掉皮,但糕体并没有萎缩,这次戚风蛮成功。
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步骤4/5
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将蛋糕横切两半,打发好的奶油抹一层在第一层糕体上,撒上芒果馅,然后将第二片蛋糕覆盖住第一片蛋糕上,这时将剩余的奶油抹在蛋糕表面,将水果摆好即可。
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最后一步
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真的好惊艳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
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