板栗鸡
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步骤1/5
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材料备好
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步骤2/5
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板栗切片不要太薄也不要太厚,比较容易熟,然后先下锅爆下,盛金黄色盛起备用,然后下香菇爆香盛在一起
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步骤3/5
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除了葱段以外的材料,一起下锅爆炒一下再放入鸡肉一起炒,加入酱油,盐,味精,一点点的糖,继续炒
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步骤4/5
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炒到差不多加入水,和香菇,板栗一起焖,焖的过程中要记得翻炒几下,
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最后一步
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最后加入粉水,就能起锅了,本次的卖相不好看,但味道还是有的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
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