大枣馒头
一直看外面卖大枣馒头，发现豆果美食上木有，所以大胆自己创作，大枣泥的灵感来源于小冷冷吃了粥里的大枣，轻松吐出皮个籽~
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步骤1/6
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大枣入水煮，煮至烂熟
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步骤2/6
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放入筛网，不停碾压
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步骤3/6
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耐心的碾压，觉得太干了就加一点煮大枣的水
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步骤4/6
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大枣泥成功（有点水没关系，反正要和到面里）
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步骤5/6
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与面粉混合，发酵
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最后一步
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面团膨胀至两倍大时加小苏打，柔匀，静置十分钟后入锅蒸15分钟~
耐心很重要哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-21
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