百合雪梨肉丸汤
夏日养生必备，零基础，简单易做
-
步骤1/7
点击查看大图
所需材料
-
步骤2/7
点击查看大图
干百合洗净，同清水一同下锅煮开，水开后关小火盖上锅盖，煮20分钟，把干百合煮发。
-
步骤3/7
点击查看大图
百合煮发过程中将梨子削皮，切成如图小块
-
步骤4/7
点击查看大图
将切好的梨子放入锅中，先开大火煮开，然后盖上锅盖，转小火煮15分钟，梨子呈现半透明状
-
步骤5/7
点击查看大图
在煮梨子过程中，将肉泥做成小肉丸，等梨子半透明状态后将肉丸放入锅中，等肉丸变色一起轻轻搅动一下，等汤煮开后，盖上锅盖效果煮20分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
梨子煮成全透明状态，讲枸杞洗净放入锅中，加上适量盐，味精盖上锅盖煮三分钟关火。闷五分钟。
-
最后一步
点击查看大图
清淡滋养的雪梨肉丸汤完成
1、肉丸的肉不能全是瘦肉，必须有四分之一的肥肉，放心吃肉丸的时候是吃不出肥肉的味道的，放肥肉的目的是因为整个汤不会放油，就只有肉丸路面肥肉煮出来的肉。2、枸杞特别容易烂，所以最后放煮3三分钟就可以了。3、放少量的盐就可以了，因为梨子里面有甜味，放多了盐，味道会非常奇怪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-21
百合雪梨肉丸汤的相关分类
百合雪梨肉丸汤的相关推荐
-
爆炒牛肉
160114人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#秋葵蒸蛋高级做法
174263人看过 -
【乡村美食】红烧肉闷豆泡酿韭菜
23934人看过 -
米饭杀手之超好吃的『 红烧肉 』
205642人看过 -
“养气补血、调肤养颜”－补血五红汤
379712人看过 -
干煸豆角#童年不同样，美食有花样#
6215240人看过 -
番茄土豆肉片面
19062人看过 -
鲜肉小笼包
1202429人看过 -
回锅肉
1017012人看过 -
美贝的简单吃法
217018人看过 -
花卷馒头（史上最详细步骤）
1195901人看过 -
外酥里嫩！好吃到舔盘子的红烧日本豆腐
1296271人看过
