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腊肉炒茭白的做法

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腊肉炒茭白

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食材清单加入采购清单

腊肉 10片左右

、

茭白 4根

、

青椒半个

、

红椒半个

、

辣椒一个

、

豆翅 15个

、

香菜一小棵

、

蒜瓣 4个

、

姜丝少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/4 点击查看大图
先热锅凉油，放入花椒，蒜片，姜丝爆锅。倒入腊肉翻炒几下后将茭白和豆翅一并倒入锅中，加少许盐翻炒…
步骤3/4 点击查看大图
倒少许味极鲜，蚝油，翻炒几下，随后倒入青红椒，迅速翻炒…
最后一步点击查看大图
将香菜倒进锅中，滴两滴香油，可以出锅了………

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-21

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