酸菜炒豆角
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家里冰箱有豆角，酸菜这些食材，不想再单调的只清炒豆角，所以把它们试着做成一道菜肴。家里没有吃辣的习惯，这道菜加些辣椒应该是极好吃的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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酸菜我是枝叶分开切，叶子晚点放下去炒。
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步骤2/5
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热油下蒜头爆香，下肉丁翻炒变色后下酸菜枝，翻炒几下后下酸菜叶。炒匀起锅
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步骤3/5
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锅里下油后倒入摘短的豆角翻炒，然后加入酸菜翻炒匀
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步骤4/5
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豆角要炒熟，需要加点水盖上盖子焖一下。
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最后一步
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水收的差不多，豆角熟了加点盐就可以起锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-21
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