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鸭肠脆脆炒饭的做法

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鸭肠脆脆炒饭

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夏天来个炒饭最方便了，配上辣辣脆脆的鸭肠，又速度又好次！！！心情简直是美翻了！！

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切墩(初级)

米饭 1碗

、

鸭肠若干

、

鸡蛋 2个

、

青椒少量

、

葱花少量

、

老干妈鸡油辣椒 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好原料，鸭肠我买的两种，一种成条的，一种是带一块儿肉的整个的。我觉得这样混着比较好吃。还把早上剩的几块儿湖南腊肠也一起混着炒了。
步骤2/7 点击查看大图
全部切好备用！准备下锅！
步骤3/7 点击查看大图
先炒鸡蛋，趁这时间把鸡蛋弄碎！
步骤4/7 点击查看大图
然后依次放葱花米饭进去，把米饭弄散，放鸭肠。如果有点粘锅可以稍微放点水，或者酱油，少放！！
步骤5/7 点击查看大图
放秘诀！！一勺至两勺，不要太多，会咸，怕辣就少放，然后放盐或酱油调咸淡。
步骤6/7 点击查看大图
翻炒均匀后，出锅！！！你还再等什么！馋吗？
最后一步点击查看大图
上图！！！

小贴士

嫌麻烦没有放盐，怕辣可以少放点老干妈，放些盐来调咸淡。基本没有贴士可以写，因为太简单好做又好吃了！！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-21

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