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烤箱烤扇贝的做法

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烤箱烤扇贝

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配菜(中级)

扇贝 5个

、

红辣椒、绿辣椒！各1个

、

大蒜 5瓣

、

菜油 2两

、

盐 1g

、

糖 1勺

、

蚝油 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1、大蒜剁碎！
步骤2/7
2、红、绿辣椒剁碎！
步骤3/7
3、锅热后放入菜油，把大蒜、红、绿辣椒下油锅！（小火）放入盐、糖、蚝油搅拌！
步骤4/7
4、烤箱预热，放入扇贝烤5分钟，拿出来倒出扇贝烤出的汁！
步骤5/7
5、放入熬好的酱！放入烤箱！大火220--230烤15分钟！
步骤6/7
6、拿出来，刷酱料，再放入烤箱5分钟！
最后一步
7、OK啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-21

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