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自制肠粉的做法

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自制肠粉

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又到暑假

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30–60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 200g

、

胡萝卜一根

、

沙葛一个

、

葱、香菜少量

、

肠粉皮 8条

烹饪步骤

步骤1/4
五花肉、胡萝卜、沙葛、葱、香菜剁碎。
步骤2/4
把上述材料放锅里炒熟、调味。
步骤3/4
把肠粉皮铺开，炒好的馅料均匀铺上一旁，大概2厘米，再慢慢重新卷起粉皮。
最后一步
锅里放水蒸8分钟就可以了。

小贴士

肠粉皮市场有卖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-22

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